- ОписаниеОписание
- Отзывы (16)
-
ВопросыВопросы
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
Коллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас. За счет своей повышенной паро- и газопроницаемости она легко пропускает дым внутрь продукта, что позволяет долго сохранять аромат копчения изделиям в этой оболочке. Очень эластична, что позволяет увеличивать диаметр набивки батона на 8–10%.
Подготовка к набивке
Перед набивкой эту оболочку замочить в 20% теплом растворе (15-20°С) поваренной соли на 20-30 мин. Замоченную оболочку использовать в течение 30 мин. Повторное замачивание недопустимо.
Характеристики
- Длина — 2 м
- Фаршеемкость (на 1 м оболочки) — 1-1,05 кг фарша
- Калибр — 45 мм
Условия и сроки хранения
Хранить при температуре от +5°С до +23°С и относительной влажности 60-65%. Срок хранения — до 2 лет.
Источник: rdshop.ru
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
ул. Орлыкол
закрыто — откроется завтра
Этот товар из подборок
Отзывы о товаре 16
-
В
Владимир Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м27 ноября 2023
-
п
пётр Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м12 июля 2022
-
С
Светлана Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м31 января 2021
Способы получения товара в Астане
-
Оболочка Полиамид Лексалон/65 мм/3 м
Надежная прозрачная оболочка для приготовления дома колбас разных сортов.
1050 ТгНаличие в магазинах -
Оболочка Фабиос/45 мм/3 м
Несъедобная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
1567.5 ТгНаличие в магазинах -
Оболочка Фабиос/55 мм/3 м
Несъедобная оболочка для изготовления всех видов колбас и колбасных изделий.
1642.5 ТгНаличие в магазинах
На сайте Астана.rdshop.kz вы можете: купить Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м в интернет-магазине в Астане по выгодной цене 937.5 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией.