логотип Русская Дымка
загружаю...

Ваш город Астана, Акмолинская область?

Да
🎁 Впервые в нашем магазине? Получите приветственный бонус 220 рублей на покупки! Подробнее.

Черева свиная 38/40, 5 м

Рейтинг товара: 5 22 отзывов 1635 продано 2 вопроса
Черева свиная 38/40, 5 м
1520
Скидка 240 тенге до 9.12.2022
1280 Тг
✔️ Гарантия низкой цены
      Подробнее
Товар под заказ
Доставка со склада в пункт выдачи
20 декабря
Фото покупателей
  • Отличный
  • Превосходно !
  • Превосходно !
  • Хороший товар
  • Хороший товар
  • Хороший товар
  • Рекомендую
  • Отлично
  • Отлично
  • Отлично
  • Отлично
  • Хорошо
  • Отличные колбаски
  • Хорошая черева!
  • Понравилась
  • Понравилась
  • Прекрасно
  • Прекрасно
  • Прекрасно
  • Прекрасно
  • качественный продукт
  • качественный продукт
  • качественный продукт
  • качественный продукт
  • Внешний вид хороший
  • Sehr Gut!!!
  • Sehr Gut!!!
  • КЛАСС!!!
  • КЛАСС!!!!
  • Отличная вещь
  • Отличная вещь
  • Отличная вещь
  • Отличная вещь
  • Хороший продукт
  • Отлично
  • Понравилось
  • Описание
    Описание
  • Наличие в магазине
    Наличие
  • Доставка и оплата
    Доставка
  • Отзывы (22)
  • Вопрос-ответ (2/3)
    Вопрос-ответ (2/3)

Классическая натуральная оболочка для колбас (кишки), подходит для всех способов приготовления - жарка, варка, запекание, копчение и гриль. Тонкие стенки этой оболочки позволяют есть ее вместе с продуктом, полностью передавая вкус дыма и ароматного масла.

При расчете соли и порций учитывайте, что колбаса ужарится, уварится или усушится  на 10-20%, поэтому соли нужно класть меньше на 10-20%, и вес порции будет меньше заложенного фарша.

Как подготовить череву

Перед применением череву промыть под проточной водой температурой 20-30°С. Для более удобной набивки можно использовать специальный шприц или мясорубку с насадкой. 

Соль для жареных, запеченых колбас закладывают из расчета 1,8% к массе всего фарша (после ужарки будут оптимальные 2,1 %). Для сыровяленых колбас соль закладывают из расчета  2,5%.

Также, обращаем Ваше внимание, что заявленный калибр черевы  не всегда  "четкий" - это связано с анатомическим строением кишок у животного (в начале длинного отрезка (3-5 метров) черева тоньше, а к концу отрезка диаметр может увеличиться на 2-4 мм).

Характеристики

  • Длина — 5 м
  • Калибр — 38/40 мм
  • Фаршеемкость (на 1 м черевы) — 0,6-0,8 кг фарша

Колбаса из свиной черевы


Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Где забрать в Астане
Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:
Похожие товары:

Отзывы о товаре 22

  • Ч
    31 декабря 2021
    Комментарий Отличный Товар хороший, нет трещин или разрывов, крепкая хорошо засолена, сделал много колбасы, все пожарена и все хорошо, если будете использовать частями не забывайте солью засыпать. Я доволен.
  • А
    26 ноября 2021
    Достоинства Не рвётся,хорошо набивается !
    Комментарий Превосходно ! Приобрёл для колбасок. До приобретения обходился коллагеном. Всегда обходительный продавец-рекомендую магазин в Орске.
  • Г
    31 мая 2020
    Достоинства Удобно, качественно, отличная альтернатива магазинной продукции (совместно с начинкой).
    Недостатки Отсутствуют.
    Комментарий Хороший товар Первый опыт изготовления. Перед применением замачивал в воде минут 15-20, далее сполоснул водой и приступил к процессу набивки. Черева достаточно прочная, целая по всей длине, без постороннего запаха. Заявленному расходу мяса (фарша) соответствует. Всё получилось хорошо, теперь будем экспериментировать с начинкой.
  • П
    7 апреля 2020
  • Т
    4 апреля 2020
    Достоинства честный метраж, высокое качество, размер совпадает, свежие
    Комментарий Отлично Размер в 5 метров как раз хватит на 3-4 кг фарша. Очень удобно. Черева свежая, белая прозрачная, не желтит. Кто говорит, что рвется, значит что-то делает не так. Замочите в теплой воде на 10-15 минут для придания эластичности и отличный результат гарантирован. Делал в такой череве и сыровяленые колбасы и сардельки и краковскую, всегда был доволен!
  • К
    3 марта 2020
    Достоинства Доступность, качество. товаром доволен
    Недостатки не нащел
    Комментарий Хорошо Делал ливерные колбаски. Все получилось, иногда рвалось, но думаю, что от отсутствия опыта. Перед применением замочить в воде.
  • Э
    26 февраля 2020
    Недостатки Их нет.
    Комментарий Отличные колбаски Первый раз в жизни решился и сделал колбаски. Получилось. Принято решение- магазинные больше не беру. Только свои. Товаром доволен, спасибо.
  • И
    19 января 2020
    Достоинства Не рвется
    Недостатки Их нет!
    Комментарий Хорошая черева! Делали домашние колбаски впервые (вместе с шприцом для набивки, также купленным здесь) все получилось, не порвалась. Сначала промывала в холодной воде, минут 5-10. На 5 метров черевы у нас ушло примерно 3 кг фарша +-100гр. Очень довольны, кошка тоже в восторге))).
  • Д
    24 сентября 2019
    Достоинства Качественная, не имеет запаха и разрывов. Хотя в процессе работы порвалась два раза.
    Недостатки Черева представляет собой несколько маленьких отрезков кишки, связанных ниткой. Мы думали будет 2-3 длинных куска.
    Комментарий Понравилась Покупали размер 38/40, 40/42. Упакован просто в пластик под вакуумом, а не как на фото. Натурально, удобно. Колбаски получаются очень вкусные. Размер 38/40 нам понравился больше, 40/42 для нас оказался большеват.
  • Б
    20 августа 2019
    Достоинства Черева хорошо уложена. Легко распускается И главное без дырочек.
    Недостатки Минусов не заметил.
    Комментарий Прекрасно В первый раз решил попробовать сделать купаты своими руками. И сразу всё получилось. Думаю и впредь покупать череву в Русской дымке. Советую всем. С Уважением, Олег.
  • С
    26 июля 2019
    Достоинства очень удобно.буду покупать еще!
    Комментарий качественный продукт Купила и не пожалела.При набивке колбасы чрева не порвалась.Делала 2 кг фарша.Чрева еще осталась.
  • М
    18 марта 2019
    Достоинства Есть
    Недостатки Нет
    Комментарий Внешний вид хороший Будем пробывать!!!очень хотелось попробовать сделать домашние сосиски,и в этом мне поможет незаменимая РУССКАЯ ДЫМКА!дай вам Бог здоровья!!!
  • Б
    9 января 2019
    Достоинства Очень стоящий продукт
    Недостатки Нужна сноровка в работе, можно не умеючи порвать))
    Комментарий Sehr Gut!!! Упаковано плотно, места много не занимает промыл и готово, нарезано по 1 метру, как раз на одну забивку 1 или 2 штуки. Такая нарезка очень упрощает жизнь. Очень эластичная после готовки едим прямо с ней. Все супер. Разлетелись колбаски так молниеносно, что не успел с первой готовки даже сфотографировать))))
  • Р
    2 декабря 2018
    Достоинства масса
    Комментарий КЛАСС!!! Очень хорошая вещь, просто в использовании. Делали первый раз по рецепту из интернета. Получилось очень вкусно, вся семья довольна. Теперь только домашние колбасы без консервантов. Рекомендовала всем знакомым. Недорого и полезно.
  • А
    2 декабря 2018
    Достоинства масса
    Комментарий КЛАСС!!!! Делали первый раз по рецепту из интернета. Получилось очень вкусно, вся семья в восторге. Главное фарш делаешь сам, какой хочешь из натурального мяса и без всяких консервантов. Продукт чистый, качественный. Рекомендовали друзьям и родственникам. Теперь только домашние колбаски!!!
  • О
    18 ноября 2018
    Недостатки Нет
    Комментарий Отличная вещь Товаром очень доволен. Запахов неприятных нет. По всей длине без прорывов. Берем не первый раз. Рекомендую. Спасибо Русской дымке.
  • М
    6 сентября 2018
    Недостатки Нет
    Комментарий Хороший продукт Прочная, целая по всей длине черева. Длина и диаметр черевы соответствует описанию. Уже неоднократно крутили колбаски. Если сделать правильный фарш, получаются вкусные, сочные. Рецепт колбасок, есть в ютюбе на канале Русская дымка.
  • Л
    4 июня 2018
    Достоинства Одни плюсы
    Комментарий Отлично Колбаски получились как с картинки,у домашних стоял хруст за ушами от наслаждения, спасибо русской дымке за быструю доставку и качественный товар.
  • Н
    17 мая 2018
    Достоинства Цена. Длина
    Недостатки Нет
    Комментарий Понравилось Запахов нет. Натуральная. Без прорывов. Крепкая.
  • Д
    30 апреля 2018
    Достоинства Без запаха и просто в использовании.
    Комментарий Отличное качество Натуральный продукт не требующий подготовки.Можно сразу начинять продуктом. Дети восторге от домашних колбасок.
  • А
    9 декабря 2017
    Комментарий хорошо Заказал свиную череву для изготовления колбаски. Пришло все норм. Упаковано хорошо, в пластиковой коробке. В новогодние праздники буду делать колбаску. По цене вроде бы нормально, но за счет доставки цена подскочила (это огорчает). Магазину плюс, буду заказывать еще.
  • а
    8 февраля 2017
    Комментарий отлично! Очень долго искали натуральную оболочку,нашли только в Русской дымке. Понравилась работа менеджера Ольги,заказ был моментально обработан и собран. Спасибо!
4.73 / 5
  • 5 звезд
      16
  • 4 звезды
      6
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0
Написать отзыв

Начислим до 60 ₽ за отзыв!

На сайте Астана.rdshop.kz вы можете: купить Черева свиная 38/40, 5 м в интернет-магазине в Астане по выгодной цене 1280 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией.

Наличие товара в Астане
Наличие в магазине На карте
АдресНаличие товара
ул. Орлыкол, 19а

Пн-Вс с 10:00 до 19:00

8-775-830-90-32
Доставка по город

Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой. Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.

О стоимости и сроках доставки: 8-495-120-22-59
в наличии
на главном складе
Черева свиная 38/40, 5 м Товары для изготовления колбас и сосисок
1280 тг
Получите скидку 1600 тенге
на Черева свиная 38/40, 5 м

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 1600 тенге на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

Как оформить?
  1. Заполните заявку и узнайте решение банка через минуту.
  2. Подпишите кредитный договор.
  3. Курьер доставит заказ, если банк одобрил заявку.
Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

В вашем городе нет магазинов, которые предоставляют рассрочку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Ваш город Астана?
Да, верно Нет, другой город
Пожалуйста, укажите ваш город, и вы увидите актуальный ассортимент в магазинах, скидки, акции и события в вашем городе. Это правда важно!
Телефоны в Астане

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Русская Дымка
Оставьте ваш Email и получите 1600 тенге на первую покупку!