логотип Русская Дымка
загружаю...
  • Избранные товары Избранное
  • Магазины Магазины1
  • Мой профиль Войти
  • Корзина Корзина

Фермент Глюкаваморин, 100 г

Артикул: 9402505
1 235 Тг
Цена со склада
Кешбэк 40 Тг Начислим после покупки
✔️ Гарантия низкой цены
      Подробнее
Товар под заказ
Доставка со склада от 12 дней
Доставка со склада в пункт выдачи
к 18 июня
Фото покупателей
  • Работает
  • Удобная упаковка.
  • Фермент рпботает, прост в использование.
  • Незаменимый ингредиент
  • Нанотехнологии)
  • Нормуль
  • работает
  • Описание
    Описание
  • Отзывы (26)
  • Вопросы (3)
    Вопросы (3)
  • Наличие в магазине
    Наличие
  • Доставка
    Доставка

Фермент для сбраживания браг с высоким содержанием крахмала. Обычно это браги на всех злаковых культурах (пшенице, ячмене, кукурузе), муке, картофеле и др.

Как работает фермент

Фермент помогает переработать крахмал и превратить его в сахар, необходимый дрожжам для образования спирта. На первом этапе следует добавлять фермент Амилосубтилин — он разбивает длинные кусочки крахмала на более мелкие, превращая их в полисахара.   

На второй этапе в работу вступает Глюкаваморин — он разбивает полисахара на простые сахара. После в брагу добавляют дрожжи, которые сбраживают простые сахара, образуя спирт.

Инструкция по применению

Приготовление браги на ферментах делится на 3 этапа:

1. Разжижение

Сырье перед использование следует измельчить любым удобным способом — например, при помощи мясорубки. 

Измельченное сырье залить теплой водой в пропорции 1 к 4, где сырье — 1 часть, вода — 4 части. В воде предварительно растворить Амилосубтиллин. Дозировка — 5-7 г фермента на 10 кг сырья.

Смесь заварить и выдержать при температуре 70-80°С в течение 30-60 минут, периодически помешивая. По окончании процесса сусло должно стать жидким. 

Важно! Тщательно соблюдайте температурный режим, иначе фермент не сработает.

2. Осахаривание

Жидкое сырье охладить до 58-59°С, разбавить водой в соотношении 1 к 1 и добавить фермент Глюкаваморин. Дозировка — 10-20 г на 10 кг сырья. Для максимальной эффективности смесь требуется размешивать раз в 20-30 минут.

3. Брожение

Подождать, пока сусло остынет до комнатной температуры и внести дрожжи. Сбраживать в теплом месте, следуя инструкции на упаковке.

Преимущества фермента

Сбраживать зерновую брагу можно и другими способами — использовать Кодзи, получать спирт из солода (пророщенного зерна). Ферменты имеют ряд преимуществ перед ними:

  • более высокая эффективность использования сырья за счет более глубокого гидролиза;
  • время брожения сокращается на 10-20 часов;
  • увеличение выхода спирта на 1-4%;
  • повышение качества готового продукта;
  • весь технологический процесс проходит более стабильно.

Источник: rdshop.ru

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Акции на этот товар 1
Магазины в Астане
Рассказать друзьям

💰 Экономия на
домашнем алкоголе

26 536 ₽ рублей/год

Размер экономии расчитан исходя из среднедушевого потребления крепкого алкоголя в РФ на 2026 год с учетом приготовления на самогонном аппарате.

Рассчитать мою экономию

Этот товар из подборок

Отзывы о товаре 26

  • Е
    12 января 2026
    Комментарий Работает Не термостабильные, приходится контролировать температуру
  • И
    7 июня 2025
    Достоинства Невысокая цена.
    Недостатки Нет
    Комментарий Удобная упаковка. Давно хотел попробовать осахаривание несоложёного сырья с помощью ферментов.
  • М
    19 сентября 2023
    Достоинства Отличная цена в Русской дымке. Есть в наличие
    Недостатки Маленький срок годности
    Комментарий Фермент рпботает, прост в использование. Осахаривает зерновую брагу, делал по ГОС, вносил после А-фермента. Затор в течение 2х часов становится сладковатым. Упаковка отличная, на замке.
    Читать полностью
4.92 / 5
  • 5 звезд
      24
  • 4 звезды
      2
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0
Написать отзыв

Начислим до 60 ₽ на счет!

Могут заинтересовать:

На сайте Астана.rdshop.kz вы можете: купить Фермент Глюкаваморин, 100 г в интернет-магазине в Астане по выгодной цене 1232 тенге. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Самогоноварение с гарантией.

Мы сравнили цены на этот товар в специализированных магазинах, на маркетплейсах и предлагаем вам лучшую цену

Сравнение цен актуально на 5.06.2026
Средняя цена по рынку 178 ₽
Наша цена 160 ₽
Ваша выгода 18 ₽
Акция — доставка в ПВЗ за 1 рубль!
Доставим до ближайшего офиса Почты, СДЭК, DPD.
Акция — доставка в ПВЗ за 1 рубль!
  • Акция действует только при оформлении заказа через интернет-магазин или мобильное приложение. 
  • Акция распространяется только на города, где отсутствуют розничные магазины сети «Русская Дымка».
  • Стоимость доставки до пункта выдачи посылок (ПВЗ) по акции составляет 1 рубль.
  • Способ доставки определяется интернет-магазином: Почта, СДЭК, DPD. 
  • Действует при заказе от 2х товаров
  • Компенсация стоимости доставки для дальних регионов в пределах 5 000 рублей. 
Наличие товара в Астане
Наличие в магазине На карте
АдресНаличие товара
ул. Орлыкол, 19а

Пн-Вс с 10:00 до 19:00

8-775-830-90-32
Доставка по город

Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой. Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.

О стоимости и сроках доставки: 8-495-120-22-59
в наличии
на главном складе
Фермент Глюкаваморин, 100 г Ингредиенты для самогона
1235 тг
Получите скидку 1540 тенге
на Фермент Глюкаваморин, 100 г

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 1540 тенге на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Оплатить частями или в рассрочку
Выберите способ оплаты в корзине
Яндекс Сплит
  • срок от 2 до 24 месяцев,
    с 4 месяца с небольшая переплата
  • покупки до 150 000 ₽

*Нужно подтвердить свой номер

Подробнее
Долями
  • 4 платежа: 25% сразу,
    потом раз в 2 недели
  • покупки до 40 000 ₽

*Нужен только номер телефона

Подробнее
Рассрочка банка
  • срок до 2-х лет
  • покупки от 3 000 
до 500 000 ₽

*Нужно заполнить анкету банка

Подробнее
Не знаете, что выбрать? Мы поможем!
Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

В вашем городе нет магазинов, которые предоставляют рассрочку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Уточните ваш регион
И ещё более 1100 населённых пунктов

Воспользуйтесь поиском выше, чтобы найти нужный

Города с розничными магазинами:
Видео о товаре
Сравнение товаров
Русская Дымка
Оставьте ваш Email и получите 1540 тенге на первую покупку!